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Portal especializado en Plasencia y alrededores

¬ŅAlguna vez has so√Īado con viajar por un lugar sacado de la √©poca medieval y con mucha historia a sus espaldas? Entonces seguro que te encantar√° Plasencia. Es cierto que puede que no sea el primer destino que se te venga a la mente cuando piensas en viajar por Espa√Īa. Sin embargo, te aseguramos que ser√° una aventura que no te dejar√° indiferente. Y es que Plasencia lo tiene todo, une una bella historia, cultura, paisaje y monumentos y la gastronom√≠a, con un ambiente propio de la zona en el que cada olor, cada sabor y cada imagen reflejan lo especial de la ciudad.
Como dec√≠a el escritor y fil√≥sofo Voltaire: “el verdadero viaje de descubrimiento no es buscar nuevas tierras, sino mirarlas con nuevos ojos“.

Visitar Plasencia y alrededores

Si quieres visitar Plasencia deberías tener muy en cuenta leer estas tres entradas.

Eventos en Plasencia 2018

Si quieres informarte sobre los eventos que ocurrir√°n en Plasencia en este 2018, estos son los m√°s destacados.

¬ŅQu√© ver en Plasencia?

Antes de emprender un viaje es bueno saber qu√© sitios son los m√°s recomendables para ver. Hay muchos razones para visitar Plasencia, que¬†es una ciudad fundada a finales del siglo XII por Alfonso VIII de Castilla y cuenta con multitud de monumentos y zonas de recreo aptas para los m√°s peque√Īos. As√≠ mismo se encuentra en un emplazamiento perfecto para coger el coche y visitar el Valle del Jerte o La Vera, parajes con multitud de piscinas naturales en las que podremos refrescarnos en verano.¬†¬ŅQu√© ver en Plasencia en un d√≠a?

Plaza Mayor de Plasencia

Parque de La Isla de Plasencia

Parque de Los Pinos de Plasencia

La muralla

La muralla medieval de Plasencia que rodea casi por completo el casco histórico. Construido en el siglo XII tras la conquista cristina, hoy en día se conservan muchos de sus muros y cubos defensivos.

También han sobrevivido hasta nuestros días gran parte de las puertas y pósticos, encargados de permitir el acceso al interior del recinto amurallado.

Entre los principales monumentos de Plasencia antigua se halla la Catedral Nueva, proyectada a finales del siglo XVI por algunos de los más afamados artistas y arquitectos de la época.A su lado, se encuentra la Catedral Vieja, ejemplo indiscutible de la etapa de transición del arte románico al gótico. De ella destaca su portada occidental, la torre del Melón y su espectacular claustro, que sirve como nexo de unión entre ambas catedrales. La Catedral de Plasencia sin duda es muy especial.

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Fachada de la Catedral Nueva de Plasencia

Dispersos por el centro y entramado urbano de Plasencia se pueden ver un buen n√ļmero de iglesias y conventos. En algunas de ellas todav√≠a se celebra culto, como es el caso de la iglesia de San Nicol√°s, la de San Esteban o la de San Pedro.

No obstante, otras han sido desacralizadas y utilizadas para otros fines culturales, sociales o turísticos. Este es el caso de la iglesia de Santa Ana, la de San Vicente Ferrer o el convento de Santo Domingo, empleado en la actualidad como parador turístico.

Entre sus edificios civiles destaca el Palacio Municipal. En el que llama poderosamente la atenci√≥n la doble arcada renacentista y el¬†aut√≥mata que da la hora desde una de sus f√©rreas torres: el entra√Īable abuelo Mayorga.

A los pies del Ayuntamiento de Plasencia, se extiende la Plaza Mayor, centro neurálgico de la ciudad desde el medievo y enclave idóneo para degustar la extensa y rica gastronomía placentina.

donde esta plasencia
Fachada del Ayuntamiento de Plasencia

Entre los edificios civiles merece tu atención el Palacio del Marqués de Mirabel, edificado por orden de los Duques de Plasencia en el siglo XV y que hoy en día acoge un museo.

Otro de sus imperdibles es la Casa del Deán. Se trata de una construcción del siglo XVII en la que vivieron algunos de los deanes de la Catedral Vieja. Su portada está adintelada con columnas toscana y destaca su espectacular balcón de estilo neoclásico-corintio, culminado por un colosal escudo de Antonio Paniagua de Loaisa.

También podrás visitar la Casa de las Dos Torres, la Casa de las Argollas, el Palacio Carvajal Girón, el Palacio Almaraz, la Casa de las Infantas o la Casa del Doctor Trujillo.

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Acueducto de Plasencia

Fuera del recinto amurallado se pueden visitar los restos del acueducto, encargado de recoger las aguas de la Sierra de Cabezabellosa y El Torno y que no tiene¬†origen romano, sino medieval. Esta ca√Īer√≠a fue mandada a construir por Juan de Flandes ya en el siglo XVI. Todav√≠a se conservan unos 200 metros de esta portentosa construcci√≥n¬†que alcanza los 18 metros en su punto m√°s alto.

Plasencia, una ciudad medieval

Se trata de una ciudad espa√Īola perteneciente a la provincia de C√°ceres y situada al norte de la comunidad aut√≥noma extreme√Īa, por ello conocida como “La Perla del Valle”. En sus fronteras limita con cinco mancomunidades, tales como el Valle del Jerte, La Vera, Monfrag√ľe y su Entorno, Valle del Alag√≥n y Trasierra ‚Äď Tierras de Granadilla. Adem√°s, es uno de los cuatro grandes n√ļcleos de poblaci√≥n que se encuentran en Extremadura, junto con Badajoz, C√°ceres y M√©rida.

 

Su extensi√≥n es m√°s grande de lo que piensas, de casi 218 km2, y en ese terreno se ubican tambi√©n localidades m√°s peque√Īas como¬†San Gil y Pedrochano, junto con Plasencia. Es el cuarto municipio m√°s poblado de Extremadura, Espa√Īa con 40.360 habitantes, tal y como expresaba el Instituto Nacional de Estad√≠sticas en los datos oficiales de 2017 (tambi√©n es la segunda m√°s poblada de la provincia de C√°ceres). El gentilicio de Plasencia m√°s usado es placentinos.

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Casa del Doctor Trujillo, antiguo Palacio de Justica de Plasencia

La ciudad cuenta con su propia cátedra formando la sede episcopal con diócesis propia. Asimismo, debido a su amplia población, también cuenta con otros servicios del Estado, así como de la Junta de Extremadura para ofrecer a sus ciudadanos lo que necesiten.

A menudo nos empe√Īamos en viajar lejos ignorando la belleza que tenemos m√°s cerca. Conocer cada uno de nuestros rincones deber√≠a ser una m√°xima vital. Hoy¬†nos toca adentrarnos¬†en el coraz√≥n de Extremadura y Espa√Īa para desvelar las bondades de una de sus joyas: Plasencia…¬†¬ŅPor qu√© debes visitarla? ¬ŅQu√© ver en Plasencia y alrededores?

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Muralla de Plasencia con el Palacio Episcopal de fondo.

En Plasencia destaca el sector servicio, por lo que su economía se sustenta básicamente por estas actividades, con más de mil establecimientos comerciales. Asimismo, el turismo es otro de los ejercicios que destaca en la zona ya que su conglomerado histórico está protegido como patrimonio al ser declarado bien de interés cultural.

En cuanto a sus festividades, son dos las que son declaradas de interés cultural: la Semana Santa y el Martes Mayor. Por otro lado, en cuanto a la educación de sus ciudadanos, la ciudad cuenta con un campus universitario que depende de la Universidad de Extremadura y en la que se estudian cuatro titulaciones diferentes de grado.

Historia de Plasencia

A orillas del r√≠o Jerte emerge esta poblaci√≥n comprendida en la¬†“Ruta de la Plata“, que fue conquistada por romanos y √°rabes hasta que Alfonso VIII la reconquist√≥ all√° por el a√Īo 1186. Este se estableci√≥ en la zona por motivos puramente militares y estrat√©gicos a causa de la Reconquista. El motivo de este inter√©s es que a pocos kil√≥metros de la ciudad se encontraban las fronteras de Castilla con el reino de Le√≥n en la parte oeste y con los musulmanes al sur.

El carácter y espíritu militar que se percibe tras sus poderosas murallas (las cuales llegaron a albergar 78 defensivas, de las que hoy se conservan 22) y que han sobrevivido al tiempo, fue testigo de grandes batallas y hechos militares de la mano de sus caballeros placentinos.

plasencia poblacion
Vistas de la Catedral de Plasencia y la Torre del Melón

Sin embargo, la ciudad fue también lugar de estudio y cultura atesorando hasta tres universidades, llegó a rivalizar en dignidad con Cáceres, tuvo obispo Рel más poderoso de Extremadura Рy conserva dos catedrales cargadas de arte.

Parte de ese arte escandaliza con los motivos procaces de la sillería catedralicia, plasmados por el escultor Rodrigo Alemán, quien dibujó esta pintoresca historia con una habilidad inmejorable, dando forma al irreverente mundo de los buhoneros, pícaros y mendigantes.

La V√≠a de la Plata era la que separaba la frontera de la zona extreme√Īa de la leonesa. Esta era una de esas calzadas tan importantes de la √©poca romana que se utilizaban para el comercio. Hoy en d√≠a es una ruta para realizar senderismo (una actividad que no te puedes perder en tu visita a Plasencia).

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Puerta del Sol y estatua de Alfonso VIII

En su historia, la ciudad puede presumir de haber observado importantes acontecimientos como la boda de Juana de Castilla, la Beltraneja, durante la Guerra de Sucesión Castellana o el evento que daba lugar a la creación de Extremadura en 1653, la compra del voto en las Cortes de Castilla.

Además de conservar parte de sus fortificaciones, atesora docenas de leyendas que no hacen sino aumentar su desmesurado encanto. Cabe destacar su tradición de mercado, con ocho siglos de historia a sus espaldas.

Rutas desde Plasencia

Si la naturaleza es tu principal motivación, en Plasencia encontrarás decenas de rutas mágicas y fastuosas para perderte.

escudo plasencia
Acueducto al lado del Hospital de Plasencia

La del Alcornoque Solitario

Con una dificultad f√°cil, y un tiempo medio de poco m√°s de 3 horas y media, esta ruta es perfecta para realizar por la ma√Īana.
Su recorrido puede iniciarse en la ermita de San Lázaro y discurre unos metros por las orilla del Jerte hasta encontrar una vía de tren abandonada y que ahora hace las veces de vía verde.

Entre puentes, enclaves de piedra y alcornoques te cruzar√°s con fuentes de piedra o parajes espl√©ndidos como “la Dehesa del Berrocalillo”.

La del Merengue

En este caso la dificultad es moderada, aunque¬†el ritmo lo marcas t√ļ.
El camino puede iniciarse en el parque de la isla atravesando el barrio de San Miguel, camino de la ardalilla hasta cruzar (por debajo) la autovía A 66.

Después toca adentrarse por el camino viejo de Aldehuela del Jerte entre cancelas, fuentes de granito y una naturaleza viva y verde.

Dicen que todo el mundo deber√≠a visitar, al menos una vez en la vida, este¬†envidiable empaque corporal y legendario de ciudad s√≥lida, bella y monumental, que destaca entre las muchas que hay en esa entra√Īable tierra situada a los extremos¬†del r√≠o Duero.¬†Si no conoces Plasencia… no sabes lo que te est√°s perdiendo.

Hoteles en Plasencia

Plasencia cuenta con multitud de hoteles tanto dentro de su casco histórico como en las afueras. Dejamos a cargo del visitante la elección más óptima, pero para ayudar hemos dividido nuestras selección en hoteles situados en el centro de la ciudad y en sus afueras.

Hoteles en el centro de la ciudad

Hoteles en las afueras de Plasencia

Gastronomía

Que comer es un placer nadie lo discute ni lo pone en duda. En este aspecto, Plasencia es un paraíso para los amantes del buen manduque y de las tapas.

La gastronom√≠a placentina tiene un gran reconocimiento. Y su prestigio se erige sobre maestros culinarios de la talla de Luis Ir√≠zar, Maite Mora o Jes√ļs Fraguas, responsables de elevar los platos t√≠picos de Plasencia a la categor√≠a que se merecen.

Degustar sus deliciosos platos en cualquiera de los establecimientos de su Plaza Mayor o Casco Antiguo puede convertirse en toda una experiencia capaz de estimular los cinco sentidos.

Hablar de platos t√≠picos de esta regi√≥n y del vecino Valle del Jerte es hacerlo de sopas canas, sus patatas en escabeche, de sus jud√≠as verdes al estilo placentino, su revuelto de criadillas, el delicioso solomillo de jabal√≠, de su lagarto en salsa verde con ajo y perejil o de las truchas placeat (con jam√≥n, champi√Ī√≥n, huevo duro y ba√Īadas en caldo de pescado).

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Cerezas del Valle del Jerte

Este rincón puede no ser apetecible para veganos, pero la calidad de sus carnes resulta indiscutible. Entre estos manjares destacamos la extraída de la tradicional matanza del cerdo ibérico y las carnes de caza, como el jabalí, el venado y/o las perdices.

Teniendo en cuenta que es tierra de río, el pescado tampoco tiene desperdicio. No te puedes ir de Plasencia sin degustar su exquisito guiso de bacalao (para chuparse literalmente los dedos).

Si eres de los que no se puede ir de un sitio sin probar lo m√°s t√≠pico y tradicional, tienes que poner un plato en la mesa de gazpacho, zorongollo (con pimiento, cebolla y huevo), que – dependiendo del momento del d√≠a – puedes (y debes) acompa√Īar con pimientos, torreznos y chorizo (si lo pides a mitad del d√≠a) o con chocolate (si es la hora del desayuno).

Y si el dulce es tu perdici√≥n conviene que pruebes (o te lleves para casa) sus perrunillas, bu√Īuelos de viento, galletas de higos, hornazos, o mantecados, entre otros manjares.

No podemos concluir la secci√≥n sin mencionar¬†uno de sus productos estrella: el queso. Al denominado Torta del Casar, cuya fama le precede, dicen que hay que acompa√Īarlo de miel o mermelada de la tierra para potenciar su sabor… una experiencia quasi religiosa.

Otro queso de igual prestigio es el de Ibores, algo m√°s mantecoso e id√≥neo para degustar acompa√Īado de dulce de membrillo e higos, seguro que repites.

Y para poner punto y final, no podemos obviar sus caldos. De entre todos, destacamos el vino blanco de la Sierra de Gata, el clarete de Montanchez, el tinto de Jerte o el de Ca√Īamero, siendo su licor m√°s representativo el de cerezas, premiado en varias ocasiones por su calidad y espectacularidad.

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